Uno de los problemas que nos lanza las auditorías SEO es la duplicación de las etiquetas meta description en las páginas.
Cada página debe tener un meta title y meta description únicos. Y en este caso, Shopify comparte la misma descripción en las páginas Homepage y /collections/.
Después de mucho buscar, di con una solución ofrecida en la misma comunidad de Shopify y que a mí me sirvió perfectamente y que te dejo a continuación.
Desde nuestro panel de administración de Shopify, nos dirigimos a Tienda online y hacemos clic en Temas.
Después, en el desplegable de Acciones hacemos clic en Editar código.

Ahora busca la carpeta Layout y haz clic en theme.liquid. Estamos entrando en el core de nuestro tema por lo que te recomiendo especial cuidado con lo que modifiques por aquí.
Busca estas líneas de código que te muestro a continuación:

Y sustitúyelas por las siguientes:
{% if page_description %}
{% if template == 'collection-list' %}
<meta name="description" content="Escribe aquí la descripción para la página de /collections/">
{% else %}
<meta name="description" content="{{ page_description | escape }}">
{% endif %}
{% endif %}
Cuando termines, haz clic en Guardar y ya podrás ver que ahora Homepage y Collections no comparten meta description.